Mahasiswa D3 Perhotelan PHB Semester 3 melakukan praktikum mata kuliah Food Product 3.

 "Gyoza" adalah salah satu masakan Cina yang terbuat dari sayuran (sawi putih, kubis, kucai, bawang putih, dan lain-lain)   yang dicincang halus dicampur dengan daging babi giling. 

oleh karena itu, agar dapat dimikmati oleh orang muslim mahasiswa mengganti daging babi dengan daging cincang ayam, udang, dan cumi sebagai isi dari gyoza, dan itu tidak kalah nikmat.